Сугудай из муксуна 250 гр.

Сугудай – это вкуснейшее блюдо из северной рыбки, популярное среди коренных народностей Сибири. Рецепты могут незначительно отличаться друг от друга. Сугудай от сети магазинов «Камчатка» — это мясо рыбы, растительное масло, соль, черный перец. Уместно также добавлять в сугудай уксус, лук и даже, тертое яблоко. Все эти ингредиенты вы можете подобрать, опираясь на свои вкусовые пристрастия. Муксун обитает в холодных водах, поэтому рыбка является жирной и калорийной. Именно эти качества придают ей сочный и нежный вкус. А сугудай из муксуна — это настоящий деликатес.